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Fenchel | Foeniculum vulgare Mill. Apiaceae, Doldenblütengewächse |
Volkstümliche Bezeichnungen: | Bitterfenchel, Gemeiner Fenchel, Fenneckel, Fennkol, Finkel |
Verwendete Pflanzenteile: | Ätherisches Öl durch Wasserdampfdestillation der Früchte |
Wirkstoffe: | Fenchol, trans-Anethol, Limonen, Pinen |
Anwendungen: | Zahnfleischbluten, kleine Hautblutungen, kleine Quetschungen der Haut |
Warnhinweise: | Ätherische Öle mit cis-Anethol sind toxisch |
Besonderheiten: | Es wird auch der Süße Fenchel' verwendet. (Foeniculum vulgare var. dulce) |
Herkunft: | Mittelmeerraum, Ungarn, Bulgarien |
Siehe blauen Punkt im Gartenplan:
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